あおぞらごはん

三越前・日本橋・神田ランチ&ワインとキャンプ

トマホークステーキが来るぞー

本屋さんに行ったら、こ、こ、こっ、これは!! 最近気になってしょうがないトマホークステーキがここにも!!
トマホークステーキ

mokaさんの買った本「肉仕事」のABCにも載っていました。 こりゃあ来るぞ。トマホークブームが。 明日にも、スーパーの肉売り場に「トマホーク有ります!!」ってノボリが立つかも。 憧れのマンモーの肉もどきが手に入るのか! とりあえず何を用意したら良いんだ? 手に入る限りの、一番良い塩と胡椒を用意したら良いのかな。 あと、良い炭も必要ですね。 大丈夫!備長炭は買ってある。 どうせならいいワインも用意しちゃおうかねえ。 ワインと肉ってブームなんでしょうね。 最近勤務先近くでオープンするお店は、そういうパターン。 たくさんお客さんも入っていますから、きっと美味しいんだろう。 大きいお肉を焼いて、切って、ガッチリ食べる。 で、ワインもグイグイ飲んじゃう。 外で食べたらもっと美味しいよねえ。 まだ東洋肉店のトマホークステーキの予約は始まってないのですが、 気になってしょうがない。 この肉塊とワインがあれば、楽しいキャンプが出来そう。 わくわくするなー。 ちなみに雑誌のトマホークステーキはこちらだと思うんですけどね。ステーキハウス オークドア 気になるお値段は、¥36,200(税、サービス料別)らしい。