あおぞらごはん

三越前・日本橋・神田ランチ&ワインとキャンプ

ピクルス



前から気になっていたんですよね。 この容器。 近所のスーパーで安売りしていたので、 買っちゃいました。。 さっそく、自家製ピクルスに挑戦なんですが、 ピクルス液って売ってるんですねえ。 野菜切って入れれば終わり。 でもね、 これって、野菜の切り方にセンスが要りますね。 もっと綺麗に切れば良かった。。。。。。。。。。 牡蠣のオイル煮も保存したいし、 色々なサイズを揃えちゃうかも。 0.5Lも1.5Lも¥500円だったんですよー