あおぞらごはん

三越前・日本橋・神田ランチ&ワインとキャンプ

桃のジェラート



母の実家から桃を頂きました。 そのまま食べても美味しいのですが、 今回ジェラートを作ってみました。 作り方が簡単過ぎます。 で、味の方は、、、やっぱりおいしい。 低糖ヨーグルトのほのかな甘みが、お上品です。 バクバク食べちゃいそうな予感。 桃の皮をむいて、適当に切ったら袋に入れて凍らせて ヨーグルトを加えてジューサーにかけて粉砕!! タッパーに入れて凍らせて、凍ったら再度粉砕!! で、凍らせたら出来上がり。