あおぞらごはん

三越前・日本橋・神田ランチ&ワインとキャンプ

藤野でキャンプ

煮込みハンバーグ 最近のメインキャンプ場となっている藤野。 撤収時に大雨が降りましたが、良いキャンプ場です。 今回のメニューは、煮込みハンバーグやらレンコンの挟み揚げ、グラタン等等 高カロリーな食べ物ばっかり、、、 でも煮込みハンバーグは楽ですよ〜、 チーズも入れて、ハンバーグが出来たらデミグラスソースを入れてダッチオーブンで煮込むだけですからねえ そういえば、初登場の鰹のタタキも有りました。 藁が無いので、炭火に空気入れて十分に炎を揚げて、さっと炙って氷水につけて出来上がり。 タタキ風って感じ。 スノーピーク(snow peak) 焚火台 L
スノーピーク(snow peak) 焚火台 L

もちろんコレ使ってます。