あおぞらごはん

都内の美味しいランチにキャンプと焚き火と燻製とワインが大好き。最近は燻製ブログ。

キャンプ飯 溶岩プレートでシンプルに焼き肉もいいですよ。

お肉を焼くだけキャンプ

シンプル料理で行こう 

 

久しぶりに藤野キャンプ場へ。

 

近場で天気もよく過ごしやすい一日でした。

自然の中でストレス解消できます。

こちらです。

fujino-art.jp

 

前回のキャンプでは、

我が家の溶岩プレートに染み込んだ古い油を焼き切るために

ガンガン焚火をして焼き肉を食べたので、、、、

 

今回は溶岩プレートのメンテナンスしなくちゃ、

と言う事で、焼き肉です。

 

溶岩プレートおすすめです。

遠赤外線効果で、お肉がふっくらと焼き上がります。

安い肉が高級ブランド牛になるわけはないのですが、

美味しく焼きあがる感がすごい。

 

 

 

www.aozoragohan.net

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この日の夕食は、

肉、肉、肉、肉!!少しハマグリ。

 

育ち盛りをとっくに過ぎた40代以上のオトナ集団で肉をガッツいてるのは恐いです。

 

肉!酒!肉!酒!肉!肉!酒!って感じですよ。

 

溶岩プレートで焼くのにに飽きたら、

網焼きにチェンジ!!です。

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溶岩焼きの後は、お肉を網焼き

やっぱり溶岩プレートとは違うけど、

網焼きも美味しいです。

 

でも、

炭火焼も溶岩プレート焼きも遠赤外線効果で

中まで柔らかく火が通って美味しかったですよ。

お肉焼くなら溶岩プレートお勧めです。