あおぞらごはん

三越前・日本橋・神田ランチ&ワインとキャンプ

ホタルイカが美味しい

今日も燻製に行くぞ〜っ!! って気合いを入れてましたが、もの凄い風。 さすがに燻製している間が辛そうなので、 速攻で諦めまして・・・ もう、飲んじゃおう・・・・・ つまみはホタルイカ。 目玉とくちばしと軟骨を取り除くのが面倒なんだけど、 この処理…

つまみは、ほたるいか

昨日と違って、いいお天気。 今日がシュラスコBBQなら良かったのに。。 ホタルイカを頂いてます。 生姜醤油で美味しく頂いてます、 なんか、バケツ1杯くらい食べれそうな位美味しいです。 そんな状態だったら、目と口を取るだけで大変な作業でしょうけどね…