あおぞらごはん

三越前・日本橋・神田ランチ&ワインとキャンプ

牡蠣ワイン蒸し試作

ストウブのココットで作る牡蠣の酒蒸しが美味しいらしい・ そんなのをFBで見てしまった。 牡蠣の季節ですからね早速作ってみましょう。 ストウブとかル・クルーゼとか、 インスタ映えするお洒落なココットはないですが、 小さい黒い鉄鍋はあるぞ。 まずは、 …