久しぶりに燻製玉子を作ったら結構美味しく作れたので、レシピをメモってみたんですが、ゆで卵作って麺つゆに浸けるだけででした。 いつもと違うのは麺つゆのメーカーだけ。

燻製はハードルが高そうですが、失敗しない燻製向け食材のベスト３はコレ。 チーズ、味玉、ウインナー！ 失敗する気配がないです。