あおぞらごはん

三越前・日本橋・神田ランチ&ワインとキャンプ


煮込みハンバーグ進化系

キャンプ場は標高約1000メートル。そりゃあ夕方からグッと気温が下がって寒くなります。 やはりポカポカメニューですよねえ。でも鍋の季節にはまだ早い。 何回も登場しているメニューなのですが、「煮込みハンバーグ」 個人的には毎回進歩しているメニュ…

藤野でキャンプ

最近のメインキャンプ場となっている藤野。 撤収時に大雨が降りましたが、良いキャンプ場です。 今回のメニューは、煮込みハンバーグやらレンコンの挟み揚げ、グラタン等等 高カロリーな食べ物ばっかり、、、 でも煮込みハンバーグは楽ですよ〜、 チーズも入…

崩れない煮込みハンバーグ

さてさて、今週末はキャンプ。 何を作ろうかね〜と、思案中。 焚火好きが多く、ベースとなるキャンプ場の周辺から廃材等をもらってきて、炎上させています。 と、言う理由も有ってキャンプでは焚火して放っておいても出来る煮込み料理が多く、煮込みハンバー…