あおぞらごはん

三越前・日本橋・神田ランチ&ワインとキャンプ


キャンプで秋刀魚の炊き込みご飯

秋キャンプといえば、秋刀魚は外せない。 ちょっと涼しい中で、炭を熾して秋刀魚を焼きます。 そのまま食べても当然美味しいのですが、今回は炊き込み御飯。 土鍋持ってきたよー 焼き上がった秋刀魚を、半分に切ったら土鍋に入れて 出汁でご飯を炊いて・・ …