あおぞらごはん

三越前と神田ランチ巡り。ワインとキャンプが好き。

キャンプでスペイン料理 豚バラ肉のトマト煮

キャンプ料理は無国籍なのだ キャンプ場という非日常空間が、食べ物も家では作らない物を作らせてしまう。 色々な国の料理を作ってしまうのがキャンプ場なのです。 でも美味しく食べられるから、なんでもいいんですよ。 きっと家と同じご飯を食べても美味し…

キャンプ飯 ダッチオーブンで作る牛テールカレーが美味すぎた。

キャンプといえばカレーでしょ。ダッチオーブンがあるんだから、いつもとは違ったカレーがいいよね。今回は牛テールのカレー!!アウトドア感あるよね。だって家では絶対に出ないです。(我が家の場合) 30時間煮込んで作ってみた。