あおぞらごはん

三越前・日本橋・神田ランチ&ワインとキャンプ



2015-04-25から1日間の記事一覧

スモークスペアリブ

久しぶりに燻製。今回はスペアリブに挑戦。 ししゃもと2段重ねでモクモク。 なんかゴージャス感出てます。 遠目に見るとベーコンみたいですね。 カットしていないスペアリブを見ていると、 テンションが上がってくるのは何だろう。 おーっし!気合いを入れ…