これおいしいですよね。 スペイン人凄ぇなあ。 牡蠣をニンニクとオリーブオイルで煮て、 残ったオイルはパンに漬けて食べるとこれも美味しい。 日本だと、ハマグリとネギとナタネ油で煮るってこと？ で、米で食べると・・そりゃあちょっと違う。 アヒージョ…

牡蛎のアヒ〜ジョ